منتديات المؤمنين الصالحين
منتديات المؤمنين الصالحين
منتديات المؤمنين الصالحين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات المؤمنين الصالحين

احدث الإسلاميات والبرامج والالعاب وافلام الكارتون والصور
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 طريقة عمل سمك مشوي مع صلصة البندورة والليمون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin



المساهمات : 7960
تاريخ التسجيل : 02/05/2012

طريقة عمل سمك مشوي مع صلصة البندورة والليمون Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل سمك مشوي مع صلصة البندورة والليمون   طريقة عمل سمك مشوي مع صلصة البندورة والليمون I_icon_minitimeالخميس يونيو 13, 2013 12:30 pm

طريقة عمل سمك مشوي مع صلصة البندورة والليمون
طريقة عمل سمك مشوي مع صلصة البندورة والليمون
طريقة عمل سمك مشوي مع صلصة البندورة والليمون
طريقة عمل سمك مشوي مع صلصة البندورة والليمون
طريقة عمل سمك مشوي مع صلصة البندورة والليمون

[QUOTE=roukkayya;3830974]
سمك مشوي مع صلصة البندورة والليمون

طريقة عمل سمك مشوي مع صلصة البندورة والليمون Fishm


العدد : 3 إلى 4 أشخاص

طبق من : المكسيك

طبق : طبق رئيسي

الصعوبة : 3



المقادير

ملعقتا طعام من زيت الزيتون

3 فصوص ثوم مهروسة

3 بصلات خضراء مفرومة ناعماً

نصف كيلوغرام من البندورة المقشرة والمفرومة

ملعقة صغيرة من مسحوق الفليفلة الحمراء الحريفة

ملعقتان صغيرتان من السكر

ملعقة طعام من عصير الليمون

4 شرائح فيليه من سمك النهاش (800 غ)

أوراق سبانخ



الطريقة

تسخن نصف كمية الزيت في مقلاة صغيرة ويقلى البصل والثوم لمدة دقيقة واحدة تقريباً حتى يذبل البصل.

تضاف البندورة المفرومة مع عصيرها ومسحوق الفليفلة والسكر ونصف كمية عصير الليمون.

يترك المزيج على النار حتى يغلي ثم تخفف النار ويتابع الطهو من دون غطاء لمدة 10 دقائق تقريباً أو حتى يتضاءل حجم السائل إلى النصف.

يشوى السمك في صينية كبيرة غير لاصقة مدهونة بالزيت حتى ينضج حسب الذوق.

يوضع السبانخ في وعاء متوسط الحجم مع بقية عصير الليمون والزيت.

تقدم شرائح السمك المشوية مع الصلصة وسلطة السبانخ.



ملاحظة:

يمكن الإستعاضة عن فيليه النهاش بأي صنف سمك بحسب الرغبة.
[/QUOTE]



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://usaislam.yoo7.com
 
طريقة عمل سمك مشوي مع صلصة البندورة والليمون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المؤمنين الصالحين :: المنتديات العامة :: منتدى حواء-
انتقل الى: