طريقة عمل طبق الدجاج بالسمسم من المطبخ الآسيوي

Admin المساهمات : 7960 تاريخ التسجيل : 02/05/2012

طريقة عمل طبق الدجاج بالسمسم من المطبخ الآسيوي
طريقة عمل طبق الدجاج بالسمسم من المطبخ الآسيويطريقة عمل طبق الدجاج بالسمسم من المطبخ الآسيويطريقة عمل طبق الدجاج بالسمسم من المطبخ الآسيوي

[QUOTE=emateam16;3830765]

طبق الدجاج بالسمسم من المطبخ الآسيوي

مكونات طبق الدجاج بالسمسم:

6 قطع صدور دجاج خالية من العظم

نصف كوب عسل

نصف كوب صويا صوص

كوب ماء

معلقتان كبيرتان من دقيق نشا الذرة

ملعقة ونصف صغيرة من الزنجبيل

ملعقة من البابريكا

ملعقة كبيرة من السمسم المحمص

طريقة تحضير طبق الدجاج بالسمسم:

قطعي الدجاج الى مكعبات

ادهني مقلاة طهو غير قابلة للإلتصاق بقليل من الزيت وسخنيها على حرارة متوسطة الى عالية.اطهي الدجاج لمدة 6 دقائق او الى تحول لونه للذهبي واختفاء اللون الوردي.

إمزجي العسل مع الصويا صوص والماء ودقيق نشا الذرة والزنجبيل والبابريكا معاً.إخفقي الخليط لحين اختفاء دقيق الذرة.ضعي الخليط في المقلاة مع الدجاج.

اطهي الدجاج والخليط معاً حتى يكثف.

بإمكانك إضافة بعض الماء في حال لاحظت أن الخليط كثيف للغاية.

رشي السمسم على الطعام.تغطى لمدة 10 دقائق على نار هادئة ليمتزج الخليط مع الدجاج ويمتص النكهة.

"صحتين وعافية"[/QUOTE]

» كيفية عمل طريقة كباب الدجاج الإيراني , طريقة عمل كباب الدجاج الإيراني
» طريقة عمل كيك جالكسي , طريقة عمل كيكة الجالكسي , طريقة عمل كيك بالجالكسي
» طريقة عمل كيك القهوة , طريقة عمل كيكة القهوة , طريقة سهله لعمل كيك القهوه
» اجمل ادوات المطبخ بأجمل لون رقيق .. البينك
» طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالصوص , طريقة عمل كيكه الشكولاتة بالصوصبالصوص